La storia de La Calonica comincia nel 1972 con la famiglia Cattani che ancora oggi cura tutti gli aspetti della vita aziendale dalla produzione alla commercializzazione. L’azienda può contare su circa 50 ettari di superficie di cui più della metà vitati e destinati in particolare alla produzione del Vino Nobile.
La proprietà è costituita dal podere Capezzine Vecchie, a Montepulciano dove si trova la cantina con le botti per l’invecchiamento e dal podere La Calonica, a Cortona, dove si trova la moderna cantina di vinificazione.
“In una zona di antica tradizione, avvantaggiata dal clima, proponiamo buoni vini con costanza”
La Calonica Vino Nobile di Montepulciano Docg è frutto di un uvaggio al 95% di Sangiovese con aggiunta di Canaiolo, vendemmiato a mano nei vigneti di Valiano, invecchia per oltre due anni in botti grandi e barriques.
