La schiacciata con l’uva: il dolce tipico della vendemmia in Toscana
La schiacciata con l'uva è il dolce tipico della vendemmia in Toscana: un dolce povero ma dal sapore autentico che rievoca le merende a casa della nonna, quelle genuine e fatte di cose semplici. La preparazione, come per tutte le ricette
Il Macchione
I fratelli Abram, di origine trentina, arrivano in Toscana nel 2005 e decidono di rilevare una piccola realtà vitivinicola nel territorio delle Caggiole, una delle zone più vocate nel territorio di Montepulciano per la produzione del Vino Nobile. L'azienda conta
Raspanti
60 anni di storia con una crescita esponenziale che si è sviluppata completamente nel territorio di Montepulciano. Raspanti è una realtà fondata nel 1960 dal Cavalier Giuseppe e guidata oggi dai figli Antonino, Francesco, Salvatore e Alberto, nata con 5
Innocenti
Decenni di esperienza maturata nella propria azienda, che hanno permesso di divenire uno dei produttori più apprezzati di Vino Nobile di Montelpulciano. Innocenti si estende tra i comuni di Torrita di Siena e Montepulciano, esattamente nei pressi di Montefollonico, per
Dionora
Una finestra su Pienza e una su Montefollonico. Dionora è una realtà incantata di Montepulciano, che ricorda quasi l'aspetto ospitale di un resort di lusso, grazie ai giardini curatissimi, alla piscina, e alle case restaurate con camere e appartamenti ideali
La Combarbia
La "combarbia" era l'espressione usata un tempo dai contadini locali per indicare un luogo in cui si riunivano più strade dove si trascorreva il tempo in compagnia. La Combarbia ha proprio l’ambizione di essere il luogo ideale dove incontrarsi e
Palazzo Vecchio
"Palazzo Vecchio" ha radici profonde, nel Trecento, fulcro di quella che era già allora la Fattoria di Valiano. Da metà Novecento la proprietà è stata acquisita dal conte Riccardo Zorzi, che ha dato la spinta decisiva per la viticoltura, con
Casale Daviddi
La famiglia Daviddi è impegnata nella produzione di uve da diverse generazioni, ma è dagli anni '60 del 900, che ne hanno fatto la loro attività principale. L'azienda è situata interamente nel Comune di Montepulciano in una zona particolarmente vocata
Nottola
L'azienda affonda le proprie origini nel 1700 con la famiglia dei Conti Bracci prima e più tardi con i Marchesi Antinori, fino agli '80 del 1900, quando viene acquistata da Anterivo Giomarelli. Oggi l'azienda è guidata dal figlio Giuliano e
Il Molinaccio di Montepulciano
Rispetto per l'ambiente, con querce secolari che contornano il giardino, con il torrente Salcheto che scorre lungo tutta la tenuta, terreni con alberi di frutto, ulivi e naturalmente vigne. Si tratta del Molinaccio di Montepulciano, un'azienda agricola che salvaguardia la
