Fattoria Svetoni nasce dall’acquisizione della tenuta TorCalvano Gracciano da parte di un gruppo di amici che ha rilevato l’azienda vitivinicola recuperando per il nuovo assetto un marchio storico. L’azienda si estende per 26 ettari a 350 metri s.l.m. e si trova in una zona ideale per l’allevamento della vite e, in particolare, per la produzione del Vino Nobile.
I 12 ettari di vigneto sono dedicati al vitigno Prugnolo Gentile, la locale varietà di Sangiovese che ha trovato in questo territorio un ottimale contesto pedoclimatico grazie alla composizione del suolo, all’esposizione, ad una buona ventilazione e all’escursione termica tra il giorno e la notte.
“Una azienda con radici storiche che punta all’eccellenza e al prestigio del territorio”
Fattoria Svetoni Vino Nobile di Montepulciano DOCG l’uvaggio alla base della produzione di questo Nobile è in prevalenza di Sangiovese con altri vitigni a bacca rossa della tradizione contemplati dalla denominazione
