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Enoliteca Consortile [10/03/2017]

Durante i festeggiamenti dei 50 anni della Doc Vino Nobile di Montepulciano, lo scorso ottobre, il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha inaugurato la sede della nuova ENOLITECA CONSORTILE, una struttura di grande fascino che si affaccia sul chiostro dell'Antica Fortezza di Montepulciano e permette l'accesso su un magnifico giardino interno, con vista panoramica sul Tempio di San Biagio e sulla Val di Chiana e la Val d'Orcia. Un pavimento di cristallo consente di ammirare i ritrovamenti archeologici situati nel sottosuolo. E' quindi il luogo ideale dove poter degustare oltre 100 etichette al giorno di vini della denominazione, oltre a una selezione di prodotti tipici, guidati dall'esperto personale presente. L'Enoliteca ha ufficialmente avviato la sua attività con l'apertura al pubblico.

Il restauro finanziato dai produttori. Il Consorzio del Vino Nobile ha sempre avuto un ruolo attivo nella tutela del patrimonio storico-artistico di Montepulciano. L’esempio più evidente di questo impegno, a cui i produttori associati sono stati invitati a partecipare dall’Amministrazione Comunale insieme ad altri partner Istituzionali e privati, è la Fortezza, edificio di antichissime origini, la cui esistenza è già documentata addirittura nell’VIII secolo. Dai primi anni 2000, la Fortezza ha ospitato l’Anteprima del Vino Nobile; poi, nel 2007, è stato avviato un imponente progetto di restauro destinato a fare della struttura il punto di riferimento delle attività economiche del territorio nel settore vinicolo e delle produzioni tipiche e di qualità. Complessivamente, la ristrutturazione della Fortezza ha avuto una consistenza di quasi 3 milioni di euro, derivati anche da Fondi Regionali, Risorse CIPE e contributi GAL LEADER.

ORARIO DI APERTURA

Fino a Novembre 2017

Dal lunedì al giovedì: 11.00 / 17.00
Venerdì e sabato: 12.00 / 20.00
Domenica Chiuso

Fortezza di Montepulciano
Via di San Donato n. 21
Per informazioni: enoteca@consorziovinonobile.it

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